나트륨의 역할1 나트륨의 역할 나트륨의 역할 나트륨과 염소가 결합하면 염화나트륨, 우리에게 익숙한 소금입니다. 이처럼 나트륨은 대부분의 식품에 들어 있는 매우 친숙한 금속 미네랄입니다. 체내에 있는 나트륨의 양은 체중의 0.15%정도이다. 체중이 70kg이라면 그중 약 100g이 나트륨이다. 이는 체내에 있는 미네랄중 다섯번째로 많으며 마그네슘이나 염소와 같은 양이다 체내에 있는 나트륨의 3분의 1은 뼈나 두개골 등 골격에 남은 3분의 2는 대부분 세포외액에 나트륨 이온이나 염화나트륨, 탄산수소나트륨, 인산나트륨의 형태로 존재합니다 나트륨은 혈액이나 세포외액등 체액의 균형(삼투압)을 조절하거나 칼륨과 함께 신경이나 근육에서 자극을 전달하는 역할을 한다. 또 근육이나 신경의 흥분을 가라앉히는 작용을 하고 체액의 산성, 알칼리성 조절, .. 2015. 5. 1. 이전 1 다음
