율무 효능

율무는 진주처럼 하얀 곡물로 작은 공 모양으로 생겼으며 중국에서는 수천년전부터 재배되었다. 중국의 일반가정에서는 오니을 위한 죽으로 자주 사용했다.

한의학에서 율무는 몸안의 지나친 수분을 배출하고 나쁜 기와 기관지의 고름을 제거해주며 비장을 튼튼하게 해 주고 탈장에도 효과가 있다고 본다. 또 부종, 각기, 폐와 장의 화농증, 류머티즘, 만성질염, 설사, 호흡기 감염, 습진, 각종 사마귀의 치료 등에도 사용한다.

율무 효능

율무는 위암, 간암등 각종 암에 효과가 있다.

율무의 다당류, 코익세노라이드, 코익솔은 부신피질, 세포면역, 체액면역, 항암작용을 증가시켜 준다. 율무에 함유되어 있는 코익세노라이드는 주궁경부암을 억제하는 작용이 있다.

율무는 면역기능 저하를 치료하는데 좋은 효과가 있다

율무의 다당류는 건강한 사람의 말초혈관까지 이르러 항체능력을 뚜렷하게 증가시켜준다

율무 기름은 혈당을 내려주는 작용이 있고 율무의 다당류에도 같은 효과가 있다는 사실이 증명되었다. 율무 기름에는 근육의 수축을 억제하는 작용이 있으며 진통효과도 있다.

율무 조리방법

율무는 조리하는 방법에 관계없이 큰 효과가 있다. 그러므로 입맛에 따라 조리해서 가능하면 자주 섭취하도록 하는것이 좋다

• 임신한 여성이나 변비가 있는 사람은 율무를 섭취하지 않는 것이 좋다. 현기증, 탈수등의 증상을 일으키거나 변비가 심해질 가능성이 있다

• 율무에 함유되어 있는 코익세노라이드나 코익솔은 항암효과가 높고 쌀에 없는 성분이기 때문에 암 환자는 율무를 주식으로 하는 것도 좋다